KAKO YOGA

「子ども自身にお料理を作らせ、みんなで楽しく食べる」

 

私には二人の息子がいます。二人とも成人していますが、好き嫌いは何もありません。

でも、3歳の頃、長男はニンジンが嫌いでした。そこで思いついたのが一緒にお料理することです。3歳の頃って、親の真似をしたがる時期です。お手伝いをさせるには、この時期から仕込むのが一番です。

息子は、カレーが大好きでしたので、カレーを一緒に作ることにしました。危なくないように、ジャガイモやニンジンの皮をむき、平らになるように半分に切ります。最初に、切り方をしっかり教えます。それから、息子に包丁を持たせ、ニンジン、ジャガイモを好きなように切らせました。もちろん、怪我をしないように、私はそばにいます。小さな子どもでも、上手に野菜を切れるものです。

そして、一緒に野菜や肉をいため、お水を入れて煮込みます。自分で作ったカレーですから、より一層おいしく感じたと思います。ニンジンを残さず食べました。

また、私はうにが大好物。お昼ご飯のおかずに一人でうにを食べていたら、薦めもしないのに、息子たちもいつの間にかうにが大好きになりました。親が美味しそうに食べている姿を見せることも、好き嫌いをなくすのに効果的です。

また、食事は、できれば、家族みんなが揃って、楽しくワイワイしゃべりながら食べると、より一層おいしく感じられるかと思います。楽しい雰囲気の中では、なんでも惜ししく感じられて、好き嫌いがなくなると思います。好き嫌いがなかったので、丈夫に育ってくれました。子どもたちがいてくれたから、毎日、楽しくお料理できました。わが子たちに感謝です。