私たちは、食べたもので体が作られています。
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私たちは、食べたもので体が作られています。
「ヨギーは節度をもって控えめに食べること。さもなければどんなに履行でも成功は得られない」シヴァ・サムヒータの言葉です。
健康を作る３大要素は、睡眠、適度な運動、バランスの取れた食事です。
ナチュラルな食事は、純粋な「サットヴァ」的な食事です。果物、穀物、野菜など新鮮なものを食べるようにした方がいいいです。
ヨガの考え方にアヒムサという考え方があります。
生きとし生けるものは、全て命ある存在であり、殺したり、傷つけてはいけないのです。
インドで修行中は肉や魚、卵も一切口にしませんでした。
タンパク質は野菜にも含まれていますし、チーズやバター、豆でタンパク質を摂っていました。
肉を食べないと体が軽く感じられます。シルシャーアーサナという頭立ちのポーズがやりやすくなりました。滞在していたアシュラムのコックさんが料理上手で、ひと月、毎日カレーでも、さまざまな変化に富んだカレーで、それはそれは美味しくて、飽きることがありませんんでした。
私が資産家だったら、アシュラムのコックさんを日本に連れ帰って、カレー屋さんをやりたいと思ったほどです。
ひと月、肉や魚を食べない生活をしていたら、日本に帰ってきて家族のために肉料理をしましたが、肉を少量食べても下痢をしました。インドでは一度も下痢をしなかったのに。
体が肉を受けつくなくなっていたのでしょう。
今、普通に少量の肉や魚を食べます。食べるときに、命をいただくことに感謝して食べています。
